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◆商品説明◆
そば家鶴小の沖縄そばは、小麦の一番外側を主に用いるため、コシのある旨い麺に 仕上がります。また、胚芽を混ぜるためミネラルを豊富に含んでおり、栄養面でも優れています。添加物を極力用いず、天然素材にこだわる、お客様の健康を願うそば家鶴小の思いが込められた鶴小オリジナルの麺です。
ダシはこだわりの水で、良質な豚骨、鶏肉などを丁寧に長時間煮こみ上質のかつおぶし等で仕上げ、奥行きのあるうまい味を作ります。
具材の三枚肉は弱火で長時間秘伝のたれで煮込んだ絶品のお肉です。

◆内容量◆
総重量2,600g
●ゆで麺:250g×4
●ストレートスープ:320cc×4
●三枚肉:2枚×4
●かまぼこ:2枚×4
●紅しょうが:4袋
●コーレーグゥース:4袋 (島唐辛子泡盛漬け)
●軟骨ソーキ700g(8個)

◆原材料◆
めん:小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、還元水あめ/かんすい、加工でん粉、クチナシ色素
だし:豚ダシ骨、鳥ガラ、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、食塩、しょう油(小麦・大豆を含む)、糖類(乳成分を含む)、酵母エキス/アルコール
味付け三枚肉:豚バラ肉、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、醗酵調味料、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)
かまぼこ:魚肉(たら(国産)、いとより)、砂糖、卵白(卵を含む)、食塩、植物油脂(大豆を含む)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ソルビトール、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)
紅生姜:生姜、漬け原材料(食塩、醸造酢)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄4)
島唐辛子泡盛漬け:泡盛、唐辛子
味付け豚肉:軟骨付豚肉、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、醗酵調味料、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)

◆賞味期限◆
製造より5日 生ものですので開封後はお早めにお召し上がり下さい。

◆産地◆
沖縄県

◆アレルギー表示◆
小麦・乳成分・豚肉・大豆・鶏肉

◆お召し上がり方◆
お肉をレンジで10秒ほど弱加熱して下さい(湯せん可)
そばだしを鍋に入れ沸騰させます。
別の鍋にて水を入れ十分に沸騰したらめんを取りさっと湯通してザルに取り、水切りして下さい。
だしを器に移し、その後にめんを入れ、お肉をそばに乗せお召し上がりください。

◆保存方法◆
冷蔵庫(+2℃~+8℃)にて保存

◆お届けにかかる日数(目安)◆
受注後5営業日以内の発送となります。

商品を製造元から直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。

◆お届け商品の不備・損傷・痛み等による返品・交換◆
対応可能
■万が一配送の傷み、不良品がございましたら商品代金・送料弊店負担にて早急に再手配をさせていただきますので、恐れ入りますがメールかお電話にてご連絡ください。

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